仕事の生産性は普段の料理から
ということで、今回は無水調理鍋の王道「ホットクック」の紹介です。
こちらは、ホットクックでこんな便利な料理ができますよ♡
という内容ではなく、いかに効率的か？導入の経緯なんかを書いていけたらなと思います。
生産性を家庭でも意識すれば、仕事にブーストを掛けられると思うわけですよ。
ホットクック様は、そんな生産性に寄与しているなぁとつくづく思っております。
そこで、今回はホットクック（無水調理鍋なら何でも良いとは思いますが）導入のメリットを紹介します。
その前に興味のある方はリンクをチェックしてみてください！！
- 放置できる
- 使えば使うほど洗練される
- 放置できる
やはりこれが一番のメリットですね。
切った野菜をぶちこんで後は放置というのが素晴らしい！
気にしなくていい！は正義ですね。
そして、娘のもこちゃん（2歳）がかまってちゃんなので、助かります。
スイッチを押せば後は、やってくれるので一人の時の子育ての負担も軽減しますよ！
また料理中焼き加減などを見ながら他の料理を作るのに、エネルギーを使っていたんだなと気づきましたね。
また、その気にしたり、決定するというエネルギーを温存できるので、何品も作る余裕が生まれるのもGood。
- 使えば使うほど洗練される
正直最初はそこまでいいなとはならなかったですね。
だって高いんですもの…（6万近くするのでねぇ）
また、調味料の分量をきっちり測って入れていたこと、鍋を洗う手間が面倒なこと、場所を取るというデメリットがあったからです。
しかし、分量も目分量で行き始めてから、洗う手間や場所を取るというデメリットは全然気にならなくなりました。
上手に使えるようになると、スピード感が変わります。
メニューを見ずに、手動で煮物や炒めものを作り、火加減がまだの場合追加で火を通すだけで、作れるのはいい！！
そして、冷凍食品をそのまま鍋に入れれば作れるのは便利です。
冷凍の鶏肉もそのまま打ち込めば、おいしい肉じゃがができます。
あと、煮物が最高！
じゃがいも、人参、大根がホロホロになるのは感動しますよ。笑
以上のことで、料理がより楽しくなり、冷蔵庫はストックで埋め尽くされました。
ホットクックが来るまでは、たまに野菜とかを腐らせて萎えていたものです。
しかし、ホットクック様がそれを変えてくれました笑
大根LLサイズ1本を買えば、それを全てふろふき大根に！
キャベツ1玉を買えば、それをまるごと煮に！
そんな感じで、冷蔵庫に食材が余ることは結構減りました。
もちろん他の電気調理鍋も検討したんですよ。
やっぱりホットクック高いですもん。
ただ自動でかき混ぜてくれる機能が決め手ですね。
スイッチを押せばほったらかしなのは、ホットクックだけです。
他では、炒める作業だったり再度スイッチを入れる作業が付与されるので、効率を考えるとホットクック一択でした。
高いのはありますが、毎日作れば、最初の出費は気にならなくなるので非常に良い投資だと思いますね。
今後もホットクックのアレンジレシピなども紹介していきます！！
以上、参考にしていただけたら嬉しいです。